КЛУБ МАСТЕРИЦ

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщениеКулич для занятых хозяек     Автор Ася Подгорная Слова автора. В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор! Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить.

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщениеТортик на завтрак "5 ложек" Тортик на завтрак "5 ложек" Понадобится: 2 яйца 5 ст. л. сахара 5 ст. л. сухого молока 5 ст. л. муки 1/3 ч. л. соды (гашеной) ванилин Приготовление: Яйца и сахар положила в миску. Взбила

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщениеЛюбимые сладости по - домашнему - «Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» ! «Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему! Готовим «Сникерс» Ингредиенты: Для первого слоя: 200 г молочного шоколада 50 г

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеТОРТ "КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА" - Невероятный вкус! Кто пробовал рецепт тортика "Молочная девочка", думаю, такой вариант попробует с интересом. Нежный воздушный торт с карамельным вкусом, с тающим кремом. Не могу рассказать о всех вкусах этого торта, так как лучше все-таки попробовать такой вариант. Готовится не сложно и не долго! Крем можно взять любой любимый, главное не масляный, так как он не пропитает коржи. Можно взять обычный сметанный крем, результат будет, не менее вкусным. Надеюсь, рецепт кому-то пригодится! Тесто: 2 яйца 1 б. вареного сгущенного молока 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст. муки Крем: 500 мл молока 150-200 гр. сахара ( по вашему вкусу, можно добавлять и 125 гр.) 2 желтка 1 ст.л. крахмала (с горкой) 200 г сливочного масла Украшение: Взбитые сливки Яйца, сгущенное молоко взбить. Добавить муку и разрыхитель. Подготовить лист пергаментной бумаги, обвести круг (20-22 см), немного смазать растительным маслом. Выложить 1-2 ст.л. теста, равномерно распределить по назначенному кругу. Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 5 минут, до светло золотистого цвета. Коржи получаются карамельного цвета. Коржи получаются нежные и воздушные, для того чтобы они не слипались между собой, коржи лучше переложить пергаментной бумагой. Приготовить крем. 400 мл молока, сахар довести до кипения. Яйца немного взбить аккуратно ввести крахмал, добавить 100 мл молока. Молоко снять с огня, ввести яичную массу, перемешать. Поставиться на низкий огонь. Постоянно помешивая варить до закипания. После закипания держать на огне 4-5 минут. Снять с огня. Добавить 100 г сливочного масла. Перемешать. Охладить крем. Оставшееся масло (комнатной температуры) взбить. По ложке добавить крем. Взбивая ввести весь крем. Перемазать коржи. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа. После охлаждения перевернуть на блюдо. По желанию украсить. В моем варианте украшен взбитыми сливками. Украшение как в рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/41461-tort-shokoladnye-tuchki Приятного вам аппетита. edimdoma.ru

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщениеВ кусная творожная запеканка Вам потребуется: -500 г творога -3 яйца (разделить желтки и белки) -5 ст. л. манной крупы -3 ст. л. сахара -1 ч. л. ванильной эссенции -1 ст. л. разрыхлителя -изюм или сушеная клюква — по вкусу